
Basée sur la Déclaration universelle des droits de l’homme, l’association a pour objet d’expérimenter des solutions d’accès pour tous à une alimentation de qualité. Voulant rompre avec les systèmes discriminants et stigmatisants, l’association est ouverte à toute personne, sans conditions de revenus, de statut, ni de lieu d’habitation.
Une épicerie et un atelier cuisine sous un même toit apportent une réponse aux besoins alimentaires, avec un dispositif d’aide aux personnes en difficulté, expérimental et novateur, mis en œuvre par le Conseil Départemental de la Gironde.
Dans cette démarche qui permet à chacun de faire ses propres choix alimentaires, les adhérents gardent toute leur autonomie et leur dignité.
Depuis son ouverture en mars 2008, l’Épicerie a accueilli chaque année 1 000 personnes qui ont adhéré au projet.
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